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Senza zucchero non esisterebbero i pasticcieri - Fabrizio Fiorani - copertina

LIBRO

Senza zucchero non esisterebbero i pasticcieri

Name: Senza zucchero non esisterebbero i pasticcieri
Price: 25.65 EUR
Availability: InStock
Author: Fabrizio Fiorani
ISBN: 1281608033

di Fabrizio Fiorani (Autore)

Topic, 2024

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Descrizione

Zucchero è un racconto che parte dall'essenza degli ingredienti, dalla freschezza del latte fino al profumo intenso della vaniglia del Madagascar. Zucchero è una raccolta di ricette per dolci dalla straordinaria qualità, ma anche di esperienze per immergersi nel mondo creativo di uno dei pasticcieri italiani più rinomati al mondo. Zucchero è l'idea di pasticceria italiana contemporanea di Fabrizio Fiorani.

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Dettagli

Autore:

Fabrizio Fiorani

Editore:

Topic

Anno edizione:

2024

In commercio dal:

10 settembre 2024

Pagine:

192 p., Rilegato

EAN:

9791281608030

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