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Anno edizione: 2019
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Partendo dal presupposto che sono una persona scettica nei confronti dell'agricoltura biologica/biodinamica impostata con le attuali normative italiane, questo libro è stato una piacevole sorpresa. Inizialmente non comprendevo dove si volesse arrivare e per certi versi alcuni punti ho impiegato diverso tempo a snocciolarli e comprenderli, oltre che non essere d'accordo sull'aperta critica alle biotecnologie e al miglioramento genetico odierno (probabilmente i sistemi in qualche modo potrebbero convivere), poi procedendo con la lettura ho con immenso piacere ri-scoperto un punto di vista diverso dal mio che durante il percorso di studi ho lasciato ai margini della mia attenzione, lasciando sul finale una possibile soluzione alle problematiche attuali di adattamento delle colture agli ambienti difficili o comunque in continuo conflitto con la variabilità climatica.
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