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The Scottish Oats Bible - Nichola Fletcher - cover

LIBRO INGLESE

The Scottish Oats Bible

Name: The Scottish Oats Bible
Price: 5.93 EUR
Availability: InStock
Author: Nichola Fletcher
ISBN: 1780278950

di Nichola Fletcher (Autore)

Bob Dewar (Illustratore)

Birlinn General, 2024

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Descrizione

Scottish oats are famous the world over. In this practical and imaginative book, award-winning cookery writer Nichola Fletcher features 45 recipes which show the remarkable versatility of different kind of oats. Arranged in themed sections - breakfasts; soups and savouries; desserts and sweets and drinks - the result is a huge variety of mouthwatering recipes, from fish haggis, wild mushroom risotto and grouse soup to oatmeal candy, spiced oatmeal cake and a detox oatmeal drink, that show how oats can be combined with a vast range of other ingredients and also take centre stage themselves.

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Dettagli

Autore:

Nichola Fletcher

Illustratore:

Bob Dewar

Editore:

Birlinn General

Collana:

Birlinn Food Bibles

Anno:

2024

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

112 p.

Testo in English

Dimensioni:

156 x 110 mm

Peso:

74 gr.

EAN:

9781780278957

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