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Sapori d'Italia. Ediz. illustrata - Antonio Carluccio - copertina

LIBRO

Sapori d'Italia. Ediz. illustrata

Name: Sapori d'Italia. Ediz. illustrata
Price: 34.95 EUR
Availability: InStock
Author: Antonio Carluccio
ISBN: 8879404857

di Antonio Carluccio (Autore)

Logos, 2007

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Descrizione

Un gustoso tour gastronomico attraverso la nostra penisola. Da nord a sud, l'autore esplora il ricco patrimonio regionale italiano, offrendo la propria straordinaria esperienza in materia, arricchita da pensieri e ricordi personali relativi alla terra natale della madre, l'Abruzzo. Cogliendo l'essenza di ogni regione, fatta di atmosfere e piatti tipici, ogni capitolo fornisce un panorama affascinante delle tradizioni culturali e culinarie locali. Accanto a un'accurata selezione di ricette, completano il quadro dettagliate informazioni sui prodotti locali, come vini e formaggi. Il volume è corredato dalle fotografie realizzate da Alastair Hendy durante il suo viaggio in Italia al fianco dell'autore.

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Dettagli

Autore:

Antonio Carluccio

Editore:

Logos

Anno edizione:

2007

Pagine:

256 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788879404853

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