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Descrizione


»Dieses Buch ist eine eindru¨ckliche Warnung, dass es so nicht weitergehen kann – weder fu¨r die Tiere noch fu¨r uns.« Tanja Busse Es ist, als liefen wir sehenden Auges in die Katastrophe: Um unseren Fleischhunger zu stillen, mu¨ssen möglichst viele Tiere auf möglichst wenig Raum möglichst rasch »Schlachtgewicht« erreichen – und das geht nur mit hohem Antibiotikaeinsatz. Dies ist nicht nur den Tieren, den Landwirten und der Umwelt gegenu¨ber unverantwortlich; es beschleunigt auch die Entwicklung resistenter Keime und gefährdet damit die gesamte Humanmedizin: Ohne die bisherige Wunderwaffe in Tropf und Tablette werden Operationen riskant und selbst kleine Infektionen potenziell gefährlich. Wie verwundbar wir und unser Gesundheitssystem sind, hat uns die Corona-Pandemie eindru¨cklich vor Augen gefu¨hrt. Damit bakterielle Infektionen nicht zur nächsten globalen Gesundheitskrise werden, mu¨ssen wir umsteuern. Rupert Ebner und Eva Rosenkranz zeigen, was jetzt geschehen muss – fu¨r mehr Tierwohl, gesunde Menschen und eine intakte Umwelt.
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Dettagli

2021
Testo in TED
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Reflowable
9783962387211
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