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Una biografia del celebre Chef Pino Cuttaia attraverso i suoi piatti più celebri che rievocano racconti una raggiante Sicilia in cui lo Chef ha trascorso la sua infanzia, prima di doverla abbandonare per trovare fortuna al Nord. Le fotografie dei piatti e dei luoghi di Cuttaia rappresentano il degno completamento dell'opera raccontando una Sicilia autentica, libera dagli stereotipi.
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