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Parma. Appunti per un viaggio culturale e gastronomico. Notes pour un voyage culturel et gastronomique - Pier Maria Pasinetti - copertina
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Parma. Appunti per un viaggio culturale e gastronomico. Notes pour un voyage culturel et gastronomique
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Descrizione


In-8° quadrato (22.5x21.5 cm), brossura editoriale con sovracoperta alla francese figurata con alette, piatti e contropiatti figurati. Pp 94, illustrazioni e fac-simili in nero e seppia nel testo e fuori testo. Minimi difetti al dorso. Interessante quanto avanguardistica (1977) pubblicazione di presentazione delle specialità gastonomiche inquadrate socio-culturalmente. La curatela editoriale è condotta direttamente da Franco Maria Ricci che spiega anche il significato del simbolo (trademark) scelto per il consorzio Parma Alimentare: un sigillo ottagonale (tale è la pianta del battistero di Parma) contenente un motivo floreale neoclassico con a basamento un etichetta bodoniana.
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Dettagli

con sovraccoperta
1977
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - Ottima condizione
2562568192576

Conosci l'autore

(Venezia 1913-2006) narratore italiano. Ha insegnato letteratura italiana all’università di Los Angeles. È autore di sceneggiature cinematografiche e di romanzi di costume, d’ambiente veneziano in cui compaiono spesso gli stessi personaggi a diverse età della vita: Rosso veneziano (1959), La confusione (1964), Domani improvvisamente (1971), Dorsoduro (1983), Melodramma (1993). Tra le opere più recenti, Piccole veneziane complicate (1996), A proposito di Astolfo (2005).

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