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Il mondo della birra - Antonio Mennella - copertina

LIBRO

Il mondo della birra

Name: mondo della birra
Price: 12.75 EUR
Availability: InStock
Author: Antonio Mennella
ISBN: 8868152118

di Antonio Mennella (Autore)

Meligrana Giuseppe Editore, 2016

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Descrizione

"Il mondo della birra" è un manualetto introduttivo all'enciclopedia della birra, dal titolo La birra nel mondo, in tre volumi. Si compone di tre parti, ognuna con un compito didascalico ben definito. "Storia della birra": una panoramica storica della birra, dalla nascita fino ai nostri giorni; "Ciclo produttivo": le varie fasi di produzione, dal cereale alla birra; "Glossario": completa e rigorosa terminologia birraria.

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Dettagli

Autore:

Antonio Mennella

Editore:

Meligrana Giuseppe Editore

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

1 gennaio 2016

Pagine:

100 p., Brossura

EAN:

9788868152116

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