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Descrizione


Storia, cultura, cibo. Il primo libro della collana Gastronomika è una rievocazione del pranzo imbandito nel 1911, sotto l'alto patronato del Re, in occasione dei festeggiamenti per il cinquantesimo anniversario dell'unità d'Italia. Menu Risorgimento e l'unità d'Italia in cucina.
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Dettagli

2022
16 settembre 2022
144 p., Brossura
9788894605419
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