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Il mandorlo. Botanica, medicina, cultura e gastronomia - copertina
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Descrizione


Il mandorlo viene coltivato nelle regioni del Mediterraneo da oltre tre millenni. Le sue origini sono tanto antiche quanto lontane: sembra, infatti, che questa pianta sia originaria delle regioni dell?Asia centrale e occidentale e che si sia diffusa, sebbene marginalmente, anche fino ai territori dell?attuale Cina.
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Dettagli

Est
2
2018
1 aprile 2018
116 p., ill. , Brossura
9788899598075
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