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Possiamo definirlo un racconto di ' educazione alimentare ', l'autrice, professionista della nutrizione e mamma di due adolescenti. Ci insegna in prima persona come gestire il problema del cibo. E' scritto in modo da essere comprensibile anche quando si entro nello specifico. Utile.
Una professionista dell'alimentazione ma anche nei panni di mamma che cerca di coniugare i due ruoli quando si tratta di ' sfamarli '. Di semplice comprensione e alquanto utile.
Tutti noi, chi più chi meno, nella vita abbiamo dovuto affrontare il "problema" cibo. La prima cosa che ho capito, leggendo questo bellissimo libro, è che il cibo non è un problema, mangiare è necessario e mangiare bene ci aiuta a crescere e ad affrontare le varie fasi della nostra vita. L'adolescenza è un momento particolare, dove si affrontano i cambiamenti del corpo e della mente. Stefania Ruggeri è riuscita a scrivere un manuale illustrandoci anche tecnicamente cosa vuol dire mangiare bene, per far questo ci ha fatto entrare nella sua vita privata. Un libro che si legge velocemente ma che non si dimentica perché divertente, istruttivo e decisamente utile.
Recensioni
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