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Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole - Ottavio Cavalcanti - copertina

LIBRO

Una lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole

Name: lunga sosta a tavola. Mangiare anche con la fantasia e con le parole
Price: 11.90 EUR
Availability: InStock
Author: Ottavio Cavalcanti
ISBN: 8849852401

di Ottavio Cavalcanti (Autore)

Rubbettino, 2018

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Descrizione

È nota l’abitudine degli italiani di parlare di cibo e bevande sedendo a tavola per la consumazione dei pasti, soprattutto in occasioni conviviali estese, quando più voci si intrecciano e si accavallano nel descrivere, vantare, ricordare pietanze, vini, liquori, pani, dolci, frutta assaporati un tempo, riassaporati, in prosieguo, nostalgicamente, trasformando, quasi per magia, sapori, odori e colori in parole. Un piacere accessorio che la lingua, benemerito organo del gusto, consente di associare all'altro, verbale, proprio della dimensione amicale.

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Dettagli

Autore:

Ottavio Cavalcanti

Editore:

Rubbettino

Collana:

SS19

Anno edizione:

2018

In commercio dal:

13 febbraio 2018

Pagine:

158 p.

EAN:

9788849852400

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