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Korean Home Cooking: 100 authentic everyday recipes, from bulgogi to bibimbap - Jina Jung - cover

LIBRO INGLESE

Korean Home Cooking: 100 authentic everyday recipes, from bulgogi to bibimbap

Name: Korean Home Cooking: 100 authentic everyday recipes, from bulgogi to bibimbap
Price: 26.12 EUR
Availability: InStock
Author: Jina Jung
ISBN: 1922616923

di Jina Jung (Autore)

Murdoch Books, 2023

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Descrizione

For lovers of all things Korean comes the ideal step-by-step entry point to recreating your favourite dishes at home. Welcome to Korean Home Cooking, where the food isn't complicated but there is an art and tradition in its arrangement. Combining several small dishes allows for a constant flow of people at the table, and a bright array of colours and flavours. Start with traditional, simple and tasty family recipes such as Kimchi Fried Rice, Bibimbap and Pork Bulgolgi, and stay for the opportunity to learn new skills, like fermenting your own pickles, and creating classic stews, soups and your own Korean barbecue. Enjoy this rich resource of authentic family recipes to help you create delicious Korean meals at home.

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Dettagli

Autore:

Jina Jung

Editore:

Murdoch Books

Anno:

2023

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

220 p.

Testo in English

Dimensioni:

260 x 205 mm

Peso:

1088 gr.

EAN:

9781922616920

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