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Italia & Italy - Daniele Cernilli,Stefano Milioni - copertina

LIBRO VINTAGE

Italia & Italy

di Daniele Cernilli (Autore)

Stefano Milioni (Autore)

Gri Tabula, 1985

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Descrizione

Volume rilegato in simil pelle, con titolo al piatto e al dorso. Pagine in buono stato leggermente brunite, così i tagli.Contiene ricette, lista di ristoranti di Roma e New York, vini e ingredienti. Edizione inglese a cura di Irene Martinelli. Traduzioni

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Dettagli

Autore:

Daniele Cernilli, Stefano Milioni

Editore:

Gri Tabula

Tipologia:

Libro usato vintage

Anno edizione:

1985

Pagine:

160 p.

Prodotto usato
Condizioni: Usato - In buone condizioni

EAN:

2560731595711

Conosci l'autore

Daniele Cernilli

1954, Roma

Daniele Cernilli (conosciuto anche con lo pseudonimo di Doctor Wine), è laureato in Filosofia e ha insegnato per anni Storia e Letteratura prima di trasformare l'amore per il cibo e per il vino in una professione. Giornalista enogastronomico, ha fondato Il Gambero Rosso nel 1986 e ha curato la guida Vini d'Italia dal 1987 (anno della sua fondazione) al 2011. Ha tenuto una rubrica sul vino su Sette, il supplemento de "Il Corriere della Sera", e collabora regolarmente con varie testate giornalistiche. Inoltre, è stato per dieci anni autore del canale RaiSat Gambero Rosso e direttore dell'omonimo magazine. Cernilli è managing editor della rivista Spirito di Vino e tiene, con altri colleghi, il sito www.doctorwine.it. Infine, è docente ai corsi di degustazione e analisi...

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