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In punta di asparago - Mauro Spadoni - copertina

LIBRO

In punta di asparago

Name: In punta di asparago
Price: 7.65 EUR
Availability: InStock
Author: Mauro Spadoni
ISBN: 8893470020

di Mauro Spadoni (Autore)

Edizioni del Loggione, 2016

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Descrizione

Gli asparagi sono deliziosi, si possono mangiare con le mani e possiedono innumerevoli virtù. Sono ipocalorici, contengono vitamine e hanno un effetto benefico su legamenti, reni e pelle. Le punte degli asparagi sono ricche di antiossidanti e offrono un'azione antinvecchiamento. La loro versatilità permette di utilizzarli in cucina in svariati modi: dalle preparazioni tradizionali come asparagi e uova a quelle insolite come la tartare di asparagi o le frittelle dolci all'asparagina. In punta di asparago. Per scoprire i segreti e tutte le sfumature (violetto, verde, rosa, bianco) di questo prelibato ortaggio.

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Dettagli

Autore:

Mauro Spadoni

Editore:

Edizioni del Loggione

Collana:

I quaderni del Loggione

Anno edizione:

2016

In commercio dal:

17 novembre 2016

Pagine:

132 p., Brossura

EAN:

9788893470025

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