L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Password

Ricordami

Hai dimenticato la password?

Prosegui come ospite

Dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, Condizioni Generali di Vendita, Acquistare un prodotto come ospite, nonché l’Informativa Privacy, fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Torna indietro

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

Nome

Cognome

Password

Min. 8 caratteri ( A-Z, a-z, 0-9 e caratteri speciali . , - / @ _ ! )

Ripeti password

Verifica email L’indirizzo nome.cognome@mail.com non è presente nei nostri database come profilo ospite. Per maggiori dettagli contattare il servizio clienti

Con la presente registrazione dichiaro di aver letto ed accettato le Condizioni d’Uso del sito, le Condizioni Generali di Vendita e l’Informativa Privacy fornita ai sensi degli artt. 13 e 14 del Regolamento Europeo (UE) 679/2016.

Autorizzo il Titolare ad inviare direttamente comunicazioni commerciali su prodotti e servizi del Titolare, società del Gruppo Feltrinelli e partner commerciali, a mezzo di sistemi automatizzati via e-mail, sms o simili e a mezzo del servizio postale, così come descritto all’art. 3 lett. e) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a migliorare ed accrescere la capacità di adeguare l’offerta complessiva del Titolare alle esigenze dell’Utente, mediante comunicazioni commerciali ed offerte promozionali personalizzate basate sulla profilazione, così come descritto all’art. 3 lett. f) dell’informativa privacy.

Autorizzo il Titolare a comunicare e cedere i dati a società del Gruppo Feltrinelli e/o a partner commerciali attivi nei settori di editoria, cinema, musica, intrattenimento, nonché ulteriori terze parti appartenenti alle categorie indicate nell’informativa, per l’invio di comunicazioni commerciali effettuate da parte di questi soggetti, così come descritto all’art. 3 lett. g) dell’informativa privacy.

Benvenuto in IBS,

Riceverai una mail di conferma all’indirizzo

Raccontaci qualcosa in più su di te

oppure

Inizia il tuo shopping

Verifica email È stata appena inviata una mail di verifica all’indirizzo

Questo passaggio aggiuntivo dimostra che sei tu che stai provando a proseguire come ospite.

;

Food Supply Chain Management and Logistics: Understanding the Challenges of Production, Operation and Sustainability in the Food Industry - Samir Dani - cover

LIBRO INGLESE

Food Supply Chain Management and Logistics: Understanding the Challenges of Production, Operation and Sustainability in the Food Industry

Name: Food Supply Chain Management and Logistics: Understanding the Challenges of Production, Operation and Sustainability in the Food Industry
Price: 76.70 EUR
Availability: InStock
Author: Samir Dani
ISBN: 1398600121

di Samir Dani (Autore)

Kogan Page Ltd, 2021

Recensioni: 0/5

(0)

Grazie per la tua recensione!

Tra poche ore la vedrai online (in caso contrario verifica la conformità del testo alle nostre linee guida). Dopo la pubblicazione per te +4 punti Effe

76,70 € +770 punti Effe

Venditore: IBS

Articolo acquistabile con Carta del Docente

Articolo acquistabile con Carta Cultura Giovani e Carta del Merito

Paga con Klarna in 3 rate senza interessi per ordini superiori a 39 €

Dati e Statistiche

Salvato in 0 liste dei desideri

Food Supply Chain Management and Logistics: Understanding the Challenges of Production, Operation and Sustainability in the Food Industry

Disponibilità in 2 settimane

76,70 €

Disp. in 2 settimane

Food Supply Chain Management and Logistics: Understanding the Challenges of Production, Operation and Sustainability in the Food Industry

di Samir Dani

Libri in Inglese

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da IBS

76,70 € Spedizione gratuita

disponibilità in 2 settimane

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Venduto e spedito da IBS

76,70 € Spedizione gratuita

disponibilità in 2 settimane

Nuovo

Altri venditori

Prezzo e spese di spedizione

Descrizione

First edition WINNER: ACA-Bruel 2015 - Prix des Associations Food supply chains are integral in ensuring that food makes it from the farm to the table. Understanding how these operate has never been more important. The new edition of Food Supply Chain Management and Logistics is the guide to all aspects of food supply chains. This book examines food production, operational challenges and the future challenges of the industry and sustainability. The emergence of new technologies, which are key in increasing the efficiency of processes, such as food apps, big data and blockchain, are discussed. As are wider trends including veganism and local sourcing. Food Supply Chain Management and Logistics embeds learning using case studies from leading companies such as Cargill, Nestle and Starbucks. In addition, case studies from sustainable businesses such as Omnom Chocolate and ReFood also feature. The book is structured to provide readers with an understanding of the basics of food supply chain management and logistics before expanding the scope to cover more of a range of topics. Online resources include PowerPoint lecture slides.

Leggi di più Leggi di meno

Dettagli

Autore:

Samir Dani

Editore:

Kogan Page Ltd

Anno:

2021

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

344 p.

Testo in English

Dimensioni:

233 x 156 mm

Peso:

515 gr.

EAN:

9781398600126

L’articolo è stato aggiunto alla lista dei desideri

Food Supply Chain Management and Logistics: Understanding the Challenges of Production, Operation and Sustainability in the Food Industry

Descrizione

Dettagli

Questo prodotto lo trovi anche