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Flavor Fusion: The Art & Science of Culinary Alchemy

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EBOOK IN LINGUA STRANIERA

Flavor Fusion: The Art & Science of Culinary Alchemy

di Simon Hansson (Autore)

Simon Hansson, 2023

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Descrizione

Dive into "Flavor Fusion: The Art & Science of Culinary Alchemy," where every bite is a discovery and every meal an experiment. Unlock the secrets of taste, from the spicy kick of capsaicin to the sweet embrace of vanillin, and learn how to wield these elements to create unforgettable dishes. Journey through time-honored global cuisines and innovative modern techniques, all from the comfort of your kitchen. Whether you're a budding cook or a seasoned chef, this guide will inspire your culinary journey with scientific insights, cultural explorations, and a treasure trove of flavorful recipes. Prepare to transform ordinary ingredients into extraordinary experiences and turn every meal into a masterpiece of taste. Your adventure in flavor awaits!

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Dettagli

Autore:

Simon Hansson

Anno edizione:

2023

Editore:

Simon Hansson

Formato:

EPUB2 con DRMFREE

Testo in en

Compatibilità:

Tutti i dispositivi (eccetto Kindle) Scopri di più

Layout:

Reflowable

EAN:

9798223579922

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