Estratti naturali da piante medicinali e tessili-tintorie. Caratterizzazione ed usi innovativi di ortica, daphne, lavanda... Resoconto del Progetto PRIN 2008

M. Ciani Scarnicci (Curatore)

A. Laino (Curatore)

P. Pinelli (Curatore)

Aracne, 2013

La crescita dell'interesse per i prodotti biologici o naturali nel campo fitoterapico e tessile potrebbe essere stimolata accrescendo la consapevolezza nel consumatore del valore addizionale di prodotti naturali, quali: fitoterapici, integratori, fibre tessili e coloranti naturali e nell'abbattimento dei maggiori costi di produzione valorizzando scarti o sottoprodotti della produzione. Nel progetto sono state integrate in modo organico competenze scientifiche in campo analitico, fitochimico e bio-farmacologico, al fine di ottenere risultati che possono avere una facile trasferibilità nell'individuazione e nella valorizzazione in campo tessile-tintorio, alimentare, fitoterapico e cosmetico di nuove matrici vegetali. Obiettivi del progetto sono state la caratterizzazione e l'ottimizzazione dei metodi di dosaggio per identificare e quantificare metaboliti secondari presenti nei tessuti vegetali delle specie oggetto di studio, isolati e caratterizzati mediante metodiche HPLC-DAD-MS e NMR. Con ciò è stato possibile, oltre alla caratterizzazione di tessuti vegetali provenienti da diversi campioni autoctoni e cloni di ortica, lo studio delle piante tintorie oggetto di questa ricerca.

• Curatore: M. Ciani Scarnicci, A. Laino, P. Pinelli
• Editore: Aracne
• Anno edizione: 2013
• In commercio dal: 6 dicembre 2013
• Pagine: 380 p., Brossura
• EAN: 9788854867246