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Epos e storia - Fulvio Marino - copertina

LIBRO

Epos e storia

Name: Epos e storia
Price: 10.45 EUR
Availability: InStock
Author: Fulvio Marino
ISBN: 8820714884

di Fulvio Marino (Autore)

Liguori, 1987

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Dettagli

Autore:

Fulvio Marino

Editore:

Liguori

Anno edizione:

1987

In commercio dal:

1 gennaio 1987

Pagine:

160 p.

EAN:

9788820714888

Conosci l'autore

Fulvio Marino

1985, Cuneo

Volto noto delle trasmissioni di Antonella Clerici, Fulvio Marino è nato a Cuneo (1985) in una famiglia di mugnai, con un mulino che dalle Langhe ha ormai raggiunto la fama internazionale. Lavora nell'azienda di famiglia ed è responsabile delle panetterie della catena Eataly. Tra le sue pubblicazioni Dalla terra al pane (Cairo, 2021), Pizza per tutti. Ricette, impasti e metodi di cottura (Mondadori Electa, 2022) e Dulcis in forno. Pani e focacce dolci, sfogliati, brioche e altri dolci da forno (Mondadori Electa, 2023).Fonte immagine: copertina libro Dulcis in forno.

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