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Dolcezze al cioccolato. Torte, biscotti e cioccolatini - copertina

LIBRO

Dolcezze al cioccolato. Torte, biscotti e cioccolatini

Gribaudo, 2010

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Dal goloso profiterole al classico budino, dall'intramontabile Sacher alle più squisite praline, tutte le ricette e i segreti per preparare i grandi dessert al cioccolato, un ricettario corredato da un piccolo corso di pasticceria con pratici consigli e tecniche di base.

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Dettagli

Editore:

Gribaudo

Collana:

Dolci protagonisti

Anno edizione:

2010

In commercio dal:

3 settembre 2014

Pagine:

92 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788858001653

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