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Dite cheese! I migliori formaggi vegetali fatti in casa
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Il cibo più difficile da abbandonare per chi ha scelto di seguire uno stile di vita sano è, senza ombra di dubbio,il formaggio. Jules Aron ha creato le migliori ricette, semplici e deliziose, a base di ingredienti salutari, che solo a leggerle fanno venire l’acquolina in bocca! Bastano pochi ingredienti e le istruzioni precise sulle tecniche giuste per avere sempre la propria scorta di formaggi vegetali, per la tavola delle grandi occasioni, ma anche per una cena tra amici, uno spuntino goloso o un percorso di degustazione con i migliori abbinamenti con vini, birre e distillati. Per non parlare dei vantaggi sulla salute: 0% colesterolo, 0% lattosio, 0% caseina, 100% benefici della frutta secca. Impossibile resistere.
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Autore:
Curatore:
Illustratore:
Editore:
Collana:
Anno edizione:
2018
In commercio dal:
25 ottobre 2018
Pagine:
224 p., ill. , Rilegato
EAN:
9788872240304
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Adelia
30 giugno 2020
Ottime le ricette per i formaggi spalmabili....in generale sono tutte ricette di facile realizzazione
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Carla
14 febbraio 2019
Ottime ricette di media realizzazione. Ci sono ricette anche per formaggi spalmabili. Speravo però che essendo un libro della Sonda ci fosse una grafica più accattivante. La copertina è cartonata. Ci sono le foto per quasi ogni ricetta.
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