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Anno edizione: 2022
Anno edizione: 2022
Con esempi concreti, ricette e idee per colazioni, spuntini e pasti principali, spiegazioni comprensibili e consigli pratici, questo libro è più di un manuale: è una guida. Un corso base di formazione sulla nutrizione, che ti accompagnerà nelle scelte alimentari, ti insegnerà a nutrirti nel modo corretto e a dire per sempre addio alle diete che ti hanno rovinato la vita.
Recensioni pubblicate senza verifica sull'acquisto del prodotto.
Il libro si pone come obiettivo quello di smentire le varie teorie sulle diete che tanto vanno di moda attualmente (ex. diete iperproteiche, digiuno intermittente etc) e in questo credo raggiunga l'obiettivo. L'altro obiettivo che credo che l'autrice volesse raggiungere, è di spiegare come raggiungere un rapporto più sereno con il cibo, senza seguire schemi troppo rigidi e non mantenibili nel tempo. Peccato però che da un lato spiega come le calorie siano sempre calorie (quindi non esistono cibi buoni o cattivi), ma dall'altro si perda in calcoli maniacali, per spiegare ad un'ipotetica paziente come tenere sempre il conto delle calorie assunte durante il giorno. Ritengo che una persona che ha già problemi di mania del controllo nei confronti del cibo, leggendo questo libro non può fare altro che peggiorare. Non lo consiglio
mai fatto una dieta in vita mia questo libro non è per me
Recensioni
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