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Developing Hospitality Properties and Facilities - cover

LIBRO INGLESE

Developing Hospitality Properties and Facilities

Josef Ransley (Curatore)

Hadyn Ingram (Curatore)

Taylor & Francis Ltd, 2022

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Descrizione

• Coverage: this book looks at all the essentials of developing hospitality properties, providing an introductory overview of the subject area. • Approach: illustrates the technical aspects of the subject in a cohesive, practical way, treating the reader as if they were a hospitality manager seeking assistance from various industry experts. • Authorship: compiled of contributions from over 20 industry experts, ensuring a strong knowledge base and a robust real-world dimension for the book. • Structure: the tried-and-tested logical manner in which the book is split into the 5 parts follows an industry approach to the topic of hospitality facility development and lends itself to being used as a set text in universities, as well as by industry professionals as a teaching tool.

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Dettagli

Curatore:

Josef Ransley, Hadyn Ingram

Editore:

Taylor & Francis Ltd

Anno:

2022

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

388 p.

Testo in English

Dimensioni:

246 x 174 mm

Peso:

1120 gr.

EAN:

9780367770808

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