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The Curious Bartender Volume 1: The Artistry and Alchemy of Creating the Perfect Cocktail - Tristan Stephenson - cover

LIBRO INGLESE

The Curious Bartender Volume 1: The Artistry and Alchemy of Creating the Perfect Cocktail

Name: The Curious Bartender Volume 1: The Artistry and Alchemy of Creating the Perfect Cocktail
Price: 23.74 EUR
Availability: InStock
Author: Tristan Stephenson
ISBN: 1849754373

di Tristan Stephenson (Autore)

Ryland, Peters & Small Ltd, 2013

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Descrizione

Preparing a first-class cocktail relies upon a deep understanding of its ingredients, the delicate alchemy of how they work together. In The Curious Bartender, Tristan Stephenson explores and experiments with the art of mixing the perfect cocktail, explaining the fascinating modern turns mixology has taken. Showcasing a selection of classic cocktails, he explains their intriguing origins, introducing the colourful historical characters who inspired or created them. Moving on, he reinvents each drink from his laboratory, adding contemporary twists to breathe fresh life into these vintage classics. Stay true to the originals with a Sazerac or a Rob Roy, or experiment with some of his modern variations to create a Green Fairy Sazerac topped with an absinthe 'air' or an Insta-age Rob Roy with the 'age' on the side. Also included is a reference section detailing all the techniques you will need, making this an essential anthology for the cocktail enthusiast.

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Dettagli

Autore:

Tristan Stephenson

Editore:

Ryland, Peters & Small Ltd

Collana:

The Curious Bartender

Anno:

2013

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

208 p.

Testo in English

Dimensioni:

235 x 190 mm

Peso:

888 gr.

EAN:

9781849754378

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