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La cucina valdese - Gisella Pizzardi,Walter Eynard - copertina

LIBRO

La cucina valdese

Name: cucina valdese
Price: 23.75 EUR
Availability: InStock
Author: Gisella Pizzardi
ISBN: 8870165566

di Gisella Pizzardi (Autore)

Walter Eynard (Autore)

Claudiana, 2006

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Dettagli

Autore:

Gisella Pizzardi, Walter Eynard

Editore:

Claudiana

Collana:

Fuori collana

Anno edizione:

2006

In commercio dal:

1 novembre 2006

Pagine:

160 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788870165562

La recensione di IBS

Un viaggio nella cucina tradizionale valdese attraverso le ricette di uno dei maggiori cuochi italiani, Walter Eynard - gestore del celeberrimo ristorante a due stelle della guida Michelin, il "Flipot" di Torre Pellice, nel cuore delle Valli valdesi - con la guida di Gianni Genre, Moderatore della Chiesa valdese.

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