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La cucina perfetta. Trucchi e consigli in punta di... forchetta - Bridget Jones - copertina

LIBRO USATO

La cucina perfetta. Trucchi e consigli in punta di... forchetta

Name: cucina perfetta. Trucchi e consigli in punta di... forchetta
Price: 11.00 EUR
Availability: InStock
Author: Bridget Jones
ISBN: 8847422477

di Bridget Jones (Autore)

M. Dèttore (Traduttore)

Edicart, 2001

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Libri

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Descrizione

"La cucina perfetta" è una pratica e utile raccolta di consigli di veri professionisti per porre rimedio ai più disparati inconvenienti che si possono verificare in cucina. Metodi e tecniche di cottura sono affiancati da una vasta gamma di ricette e di idee per comporre invitanti menu e per realizzare i piatti in modo piacevole e decorativo. Il tutto formulato in modo da semplificare il più possibile il lavoro di chi deve cucinare. Il libro comprende sei capitoli con consigli su: Pesi e misure; Frigorifero e congelatore; Preparazione degli alimenti; Metodi di cottura; Impostazione del menu; Presentazione d'effetto; Con suggerimenti e trucchi per chi cucina.

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Dettagli

Autore:

Bridget Jones

Traduttore:

M. Dèttore

Editore:

Edicart

Collana:

Ricette d'autore

Anno edizione:

2001

In commercio dal:

1 gennaio 2001

Pagine:

64 p., ill. , Rilegato

EAN:

9788847422476

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