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Cooking and the Crown: Royal recipes from Queen Victoria to King Charles III - Tom Parker Bowles - cover

LIBRO INGLESE

Cooking and the Crown: Royal recipes from Queen Victoria to King Charles III

Name: Cooking and the Crown: Royal recipes from Queen Victoria to King Charles III
Price: 35.62 EUR
Availability: InStock
Author: Tom Parker Bowles
ISBN: 1783256060

di Tom Parker Bowles (Autore)

Octopus Publishing Group, 2024

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Descrizione

Blending history, monarchy, and gastronomy, Tom Parker Bowles guides the reader on an adventure across royal culinary history From breakfasts, picnic lunches and dinners, to coronations and state banquets, Cooking and the Crown showcases an abundance of beloved royal recipes for all seasons and occasions. Sophisticated creations feature alongside dishes of surprising simplicity, combining historical insights with modern tastes. Each chapter is accompanied by fascinating tales of royal kitchens, chefs and culinary traditions. Weaving together material from the royal archives, contemporary accounts and personal insight, Tom Parker Bowles paints a vivid picture of royal tastes and traditions, as far back as Victorian times. CONTENTS INCLUDE: Breakfast Queen Camilla's porridge; Herrings fried in oatmeal; Kedgeree Lunch Salmon fishcakes; George V's curry; Buckingham Palace mutton pies Tea Queen Mary's birthday cake; Sandwiches a la Regance; Welsh teabread Dinner The King's wet martini; Oeufs drumkilbo; Sardine diable savouries Pudding Bombe Glacée Princess Elizabeth; Rod grod; Mango melba

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Dettagli

Autore:

Tom Parker Bowles

Editore:

Octopus Publishing Group

Anno:

2024

Rilegatura:

Hardback

Pagine:

240 p.

Testo in English

Dimensioni:

188 x 260 mm

Peso:

1240 gr.

EAN:

9781783256068

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