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La conservazione delle frutta. Raccolta - Fruttai - Conservazione delle frutta allo stato fresco - essiccamento delle frutta e degli ortaggi - sterilizzazione - conservazione dei funghi e dei tartufi - preparazione e industria delle olive verdi
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Descrizione


In 8°, br. edit. (modeste tracce d'usura e piccole mancanze al d.), pp. 136,(4); coll. "Biblioteca di cultura. 106"; nel complesso buona copia, solo lieve brunitura delle pp.. (cass12)
(La spedizione standard è SEMPRE tracciata con raccomandata - piego di libri, eventuale FATTURA da richiedere all'ordine)
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Dettagli

1945
  • Prodotto usato
  • Condizioni: Usato - In buone condizioni
2562863303110
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