Come avviare un ristorante. CD-ROM. Con libro

di Massimo D'Angelillo (Autore)

Antonio Montefinale (Autore)

Daniela Montefinale (Autore)

Genesis, 2007

Aprire un ristorante è un'attività tradizionale che non conosce crisi. Prodotti di qualità, ottima cucina, ambiente accogliente, localizzazione giusta e simpatia del gestore sono i fattori che garantiscono il successo del locale. L'attività, se di piccole dimensioni, è ideale per una gestione familiare. I ricarichi praticati sono alti e la redditività dell'impresa è potenzialmente interessante. Per progettare, valutare, realizzare e lanciare con successo il business e/o per richiedere agevolazioni pubbliche o finanziamenti ordinari, il Kit Creaimpresa consente di non perdere tempo e di non commettere errori. Il kit è composto da guida-business plan + CD-ROM ed offre tutte le informazioni ed i consigli utili su prodotti/servizi che si possono offrire, come trovare e fidelizzare i clienti, come organizzare l'attività... Nel CD-ROM è presente un foglio di calcolo per analizzare ricavi e investimenti, prevedere quanto si può guadagnare e quanti soldi servono e per simulare diverse soluzioni possibili. Il CD-ROM contiene inoltre gli adempimenti burocratici e la modulistica per l'avvio dell'attività e schede di documentazione su agevolazioni pubbliche utilizzabili, contratti di lavoro, forma giuridica, acquisizione locali... oltre a una piccola photo-gallery.

• Autore: Massimo D'Angelillo, Antonio Montefinale, Daniela Montefinale
• Editore: Genesis
• Collana: Kit crea impresa
• Edizione: 2
• Anno edizione: 2007
• Tipo: Libro tecnico professionale
• Pagine: 118 p.
• EAN: 9788862690317