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Cocktailsofia. L'arte di bere con sapienza
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"Questo non è un libro di ricette, è storia e letteratura allo stato (alcolico) puro. C'è un vissuto macerato come lo zucchero di canna e il lime nel Mojito tra una riga e l'altra, ci sono anni di camminamenti, visioni, letture e canzoni. Tenetelo presente quando, al bancone del bar, ordinerete qualcosa del genere: non state ordinando solo un cocktail, state ordinando un'epopea. Salute!" (Federico Sirianni)
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In commercio dal:
17 dicembre 2015
Pagine:
80 p., Brossura
EAN:
9788870189988
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Alessio
14 maggio 2020
Un piccolo manuale che affronta un mondo blasonato, quello dei cocktail, che tutti gli altri libri affrontano da un unico punto di vista: le ricette. Cocktailsofia vuole invece indagare la vera essenza della ricetta e, per questo, non si sofferma sulla giusta quantità degli ingredienti, quanto piuttosto sugli aneddoti che ne tracciano la storia. Tanto sintetico quanto interessante.
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MARCO LOIODICE
24 settembre 2019
Come dice il titolo ,FILOSOFIA DEL COCKTAIL !
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n.d.
04 maggio 2018
Di facile comprensione anche per giovani studenti lo arricchirei con delle immagini
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