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I cjarsons - Valentina Cipriani - copertina
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Descrizione


I cjarsons sono il piatto tipico e tradizionale della Carnia, territorio del FVG. In questo ricettario vengono proposte 50 ricette per realizzare questo delizioso 'tortello' ripieno con molti ingredienti, che connotano il sapore dolce e avvolgente. Tutte le ricette sono corredate da foto a colori e puntualmente se ne indicano gli ingredienti e la modalità di esecuzione.
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Dettagli

2018
20 giugno 2018
65 p., ill.
9788895916712
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