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Cibo verso il 2030. Cosa fare - Domenico Fucigna - copertina

LIBRO

Cibo verso il 2030. Cosa fare

Name: Cibo verso il 2030. Cosa fare
Price: 17.10 EUR
Availability: InStock
Author: Domenico Fucigna
ISBN: 1280840153

di Domenico Fucigna (Autore)

Carta Bianca (Faenza), 2023

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Descrizione

Questo libro è una guida al mercato del cibo. Descrive i principali segmenti e le opportunità che si aprono alle imprese italiane, nei mercati occidentali e nei paesi emergenti, in considerazione dei comportamenti delle popolazioni nella scelta e nel consumo di cibo. In questo ambito c’è un assoluto bisogno di fare, poiché la questione del cibo è centrale in ogni programma di azione per il futuro, dall’Agenda 2030 al Green Deal. A noi tocca gettare le basi per iniziare a realizzare quel futuro. E ancor più toccherà alle prossime generazioni. Da questa spinta nasce la volontà di superare gli studi anticipativi e avviare questa nuova iniziativa editoriale, che vuole definire le regole ed elaborare delle vere e proprie guide per costruire il futuro.

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Dettagli

Autore:

Domenico Fucigna

Editore:

Carta Bianca (Faenza)

Anno edizione:

2023

In commercio dal:

8 agosto 2023

EAN:

9791280840158

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