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Beer Food: Recipes for great food to eat with beer - Ross Dobson - cover

LIBRO INGLESE

Beer Food: Recipes for great food to eat with beer

Name: Beer Food: Recipes for great food to eat with beer
Price: 23.75 EUR
Availability: InStock
Author: Ross Dobson
ISBN: 1761500376

di Ross Dobson (Autore)

Murdoch Books, 2024

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Descrizione

There is more than a little truth in the suggestion that beer is humankind's greatest ever invention. It was a thirsty appetite that motivated people to grow the grains needed to make beer; bread was more an afterthought. And while wine might be synonymous with fancy restaurant fare, beer is the perfect match for the big, bold flavours of Piri Piri Chicken, Lamb Shawarma or Goulash. Nothing cuts through the heat of Fish Baked in Chipotle or the salty crispness of Calamari Fritti more than the fresh fizz of a cold beer. Beer Food is the perfect recipe book and beer-matching guide to the flavours you love with a brew. Featuring 80 relaxed, authentic dishes drawing from cuisines internationally, and sprinkled with features on favourite beers from around the world, this is a cookbook that understands that Great Food + Good Beer = Happiness.

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Dettagli

Autore:

Ross Dobson

Editore:

Murdoch Books

Anno:

2024

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

240 p.

Testo in English

Dimensioni:

255 x 200 mm

Peso:

776 gr.

EAN:

9781761500374

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