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Asian Pies: A Collection of Pies and Tarts with an Asian Twist - Evonne Lyn Lee,Sarah Lee - cover

LIBRO INGLESE

Asian Pies: A Collection of Pies and Tarts with an Asian Twist

Name: Asian Pies: A Collection of Pies and Tarts with an Asian Twist
Price: 37.17 EUR
Availability: InStock
Author: Evonne Lyn Lee
ISBN: 9814751553

di Evonne Lyn Lee (Autore)

Sarah Lee (Autore)

Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd, 2016

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di Evonne Lyn Lee, Sarah Lee

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Descrizione

Seasoned home bakers Evonne Lyn Lee and Sarah FC Lee debut a stunning cookbook that contains 50 unique pie recipes that are set to make the Western staple an Asian favourite! Featuring 50 recipes from potpies and puff pastries to tarts, this collection of unique Asian pies will redefine the limits of pie-baking with exciting sweet and savoury pie fillings that tantalise your taste buds. Evonne and Sarah reveal their secret to making the light, buttery and crisp shortcrust pastry that you have always dreamed of and you can be assured that every recipe in here has been tested for success and comes with advice and tips specifically for that pie. With illustrated step-by-step instructions for basic terms and a comprehensive basics section that offers a variety of piecrust recipes and troubleshooting tips, this book is a complete guide to how easy it can be to make delicious pies to share with family and friends.

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Dettagli

Autore:

Evonne Lyn Lee, Sarah Lee

Editore:

Marshall Cavendish International (Asia) Pte Ltd

Anno:

2016

Rilegatura:

Paperback / softback

Pagine:

144 p.

Testo in English

Dimensioni:

256 x 210 mm

Peso:

522 gr.

EAN:

9789814751551

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