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All About Tea - William Ukers - cover
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All About Tea
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All About Tea - William Ukers - cover

Descrizione


In this detailed, image-rich reference first published in 1935, William Ukers describes the history, cultivation method and etymology of the world's teas. His research led him to Brazil, Sumatra, Colombia, India, China, Japan, and the ports of Africa, Europe, and the Americas. This edition includes Books I, II and III, which cover the historical, technical and scientific aspects of tea.
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Dettagli

2017
Paperback / softback
580 p.
Testo in English
229 x 152 mm
839 gr.
9781387040070
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