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Alimentazione funzionale e sovrappeso corporeo - Sara Farnetti - copertina

LIBRO

Alimentazione funzionale e sovrappeso corporeo

Name: Alimentazione funzionale e sovrappeso corporeo
Price: 25.50 EUR
Availability: InStock
Author: Sara Farnetti
ISBN: 8889590173

di Sara Farnetti (Autore)

CESI, 2008

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Dettagli

Autore:

Sara Farnetti

Editore:

CESI

Anno edizione:

2008

In commercio dal:

1 dicembre 2008

Tipo:

Libro universitario

Pagine:

194 p., ill.

EAN:

9788889590171

La recensione di IBS

In un'adeguata azione di prevenzione cardiovascolare estremamente importante è l'attenzione agli stili di vita ed in particolare all'alimentazione. Spesso il medico si limita alla prescrizione: “Meno grassi, più frutta e verdura”, pensando che questa ricetta funzioni sempre.

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Sara Farnetti

Sara Farnetti è specialista in Medicina Interna. Ha conseguito un Ph.D in Fisiopatologia della Nutrizione e del Metabolismo ed è impegnata nella ricerca nel campo della nutrizione funzionale e dell’effetto dei cibi sul metabolismo umano, l’equilibrio ormonale, l’espressione genica e l’infiammazione. Autrice di diverse pubblicazioni scientifiche e divulgative, tra i suoi titoli ricordiamo Alimentazione funzionale e sovrappeso corporeo (CESI), Tutto quello che sai sul cibo è falso (BUR Biblioteca Univ. Rizzoli, 2012) e Il tuo corpo ti parla. Tutta la verità sui segnali che devi ascoltare (Rai Eri, 2018, con Vira Carbone e Claudia Manari).

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