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A occhie. La cucina di tradizione in Abruzzo - Silvia Lamonaca - copertina

LIBRO

A occhie. La cucina di tradizione in Abruzzo

Name: A occhie. La cucina di tradizione in Abruzzo
Price: 6.80 EUR
Availability: InStock
Author: Silvia Lamonaca
ISBN: 8895535316

di Silvia Lamonaca (Autore)

Menabò, 2011

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Descrizione

Da New York la giovane autrice, di origini abruzzesi, scrive un piccolo manuale per chi vuole conservare le buone usanze dei nostri avi sperimentando con successo le loro pietanze. "A occhio" perché si tratta di ricette semplici, tramandate oralmente e basate su una maestria acquisita con la pratica e "senza libercolo alcuno". Le ricette sono accompagnate spesso da divertenti storielle di vita patriarcale. Il linguaggio è un divertente esercizio di stile primo novecento.

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Dettagli

Autore:

Silvia Lamonaca

Editore:

Menabò

Collana:

Punta di stelle

Anno edizione:

2011

In commercio dal:

20 ottobre 2011

Pagine:

112 p., Brossura

EAN:

9788895535319

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